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江戸前の旬~旬と大吾~ 2

江戸前の旬~旬と大吾~ 2のあらすじ

銀座“柳寿司”三代目・柳葉旬と銀座“嘉志寿司”四代目・吉沢大吾。銀座を代表する二人の寿司職人の、青き時代の物語。互いを不倶戴天の敵と見なし、事あるごとに寿司勝負を仕掛け合う旬と大吾。当初はただいがみ合い、見下し合っていた二人だったが、勝負を繰り返すうち、互いの力量を知り、ライバル視するまでになっていた。そんなある日、二人は戦後の江戸前寿司を守り抜いた伝説の寿司職人、大澤と出会い、彼の前で江戸前寿司の看板、コハダを仕込む事になったのだが…。真の寿司職人への一歩を踏み出す最新刊!!

作品情報

作品名
江戸前の旬~旬と大吾~
作家名
さとう輝九十九森
出版社名
日本文芸社
掲載誌
漫画ゴラクスペシャル
ジャンル
青年マンガ
サブジャンル
料理・グルメ
配信日
2019年5月18日
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